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芹菜炒鱼肚
鱼肚非常适合快炒,再加上小磨坊的新产品-香蒜黑胡椒调味,清爽提味,感觉要来杯啤酒啰! 材料:芹菜:1把,旗鱼肚:250g,红萝卜丝:1小段,辣椒丝:1支,小磨坊...
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姜葱爆鱼肚
鱼肚除了做粟米羹还有爆炒 材料:鸡柳,鱼肚,青瓜,姜片,葱段 鱼肚泡水5小时,然后煮开水下姜片和葱,下鱼肚煮至软身,然后将鱼肚切条状。 鸡柳用盐、酒、姜末、胡椒...
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炝炒鱼肚
年后老妈给装的新鲜鱼肚 还有处理好的小鲫鱼~ 吭吭哧哧从河南驼到上海 今晚终于拿出来做了它! 因为最近没去超市 冰箱里只有小红椒了 刚好无辣不欢的我 ...
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三鲜鱼肚
鱼肚又称鱼鳔,是由某些鱼类的鱼鳔加工成干制品的概称。因鱼肚富含胶质,故又叫花胶、鱼旋胶和鱼胶,别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。目前市场供应的主要有黄唇肚、鮸鱼肚、...
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泡椒鱼肚
儿子的最爱,爽口下饭!每次做都光盘~ 材料:主材,新鲜鱼肚:40个,辅材,大蒜:4瓣,泡红椒:4个,青椒:1个,花椒粒:20粒,香葱头:3根,泡姜:2块,耗油:...
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蝴蝶胶(鱼肚)炖汤
小花胶处理起来比较容易,让懒惰星人也能轻松享受这美味。蝴蝶胶胶质比较少,不像金龙胶那样黏糊糊,胶是爽口的,口感比鳕鱼胶还要爽一些,不至于脆囖。但是炖牛奶是不错的...
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滋润细无声--原盅炖枸杞鱼肚汤
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6422746e0101dj6d.html 材料:三黄鸡:1/4只,干鱼肚:4只,水发香菇:4只,...
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酸菜鱼肚
材料:酸菜料:1包,料酒:1勺,大葱:1根,淀粉:1勺,姜:6片,蛋白:1个,盐:50克,花椒:15粒,油:100克,新鲜鱼肚:2斤,蒜叶:一把 生姜下锅煎一...
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鱼肚海鲜羹
鱼肚含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。前天做一品锅多泡发了鱼肚,用来做了鱼肚羹,非常鲜美好喝呢。...
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辣炒鱼泡(鱼瞟鱼肚花胶)
我们常常会花费几天的时间去泡发上好的花胶滋补身体美容养颜。然而这新鲜的鱼泡,虽没深海泡发的胶厚,却别有一番~脆!爽!鲜!配上酸酸辣辣的泡椒泡菜!那酸爽~~^_^...