台湾小吃

台湾小吃是汉族饮食文化的重要组成部分，以闽南小吃为主，兼具客家，外省小吃。作为台湾的特殊街头食物的总称，也是台湾在地文化的最佳代表之一。台湾鱼丸是其中最具代表性的小吃之一，深海鲍鱼丸又是鱼丸之王。

各地小吃: 四川小吃; 广东小吃; 北京小吃; 山东小吃; 山西小吃; 湖南小吃; 陕西小吃; 河南小吃; 上海小吃; 江苏小吃; 湖北小吃; 重庆小吃; 天津小吃; 河北小吃; 浙江小吃; 新疆小吃; 江西小吃; 福建小吃; 广西小吃; 云南小吃; 辽宁小吃; 吉林小吃; 贵州小吃; 安徽小吃; 台湾小吃; 甘肃小吃; 香港小吃; 蒙古小吃; 宁夏小吃; 青海小吃; 海南小吃; 西藏小吃; 成都小吃; 黑龙江小吃

凤梨酥

简介凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾...

发布时间：2015/9/25 3:11:52
大肠包小肠

简介大肠包小肠，是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“大肠包小肠”，与美国的热...

发布时间：2015/9/25 3:11:51
彰化肉圆

简介彰化肉圆是台湾彰化县的特色小吃，据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作，内馅视各家口味不同而有差异，但多数店家用猪后腿肉制...

发布时间：2015/9/25 3:11:51
台北牛肉面

简介拿下第一届台北国际牛肉面节冠军的精品牛肉面，今年以餐饮美味、环境卫生、餐饮卖相、服务质量及价格合理拿下五颗星的质量鉴定，店中牛肉面除了好吃的没话说之外，在...

发布时间：2015/9/25 3:11:51
棺材板

简介棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“鸡肝板”的点心后...

发布时间：2015/9/25 3:11:50
盐酥鸡

简介盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（包括猪血糕及鱼板）、炸花枝脚、炸蕃薯条、...

发布时间：2015/9/25 3:11:50
肉圆

简介肉圆，在中国大部分地区叫肉圆子，主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单，食用方便，所以它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。 ...

发布时间：2015/9/25 3:11:49
阿宗面线

简介 “阿宗面线” 是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。将精致的福建米面用温水和成面...

发布时间：2015/9/25 3:11:49
大饼包小饼

简介大饼包小饼为一种台湾台北市北区士林夜市五大招牌小吃之一（还有烩炒花枝羹、柠檬爱玉、士林大香肠、药炖排骨），自1980年代流传至今，发展至今，馅料多达二十几...

发布时间：2015/9/25 3:11:49
咸酥鸡

简介盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（包括猪血糕及鱼板）、炸花枝脚、炸蕃薯条、...

发布时间：2015/9/25 3:11:49