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烧椒皮蛋的做法

烧椒皮蛋是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。烧椒皮蛋样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

烧椒皮蛋食材介绍

干红辣椒(4个) 生抽(10克) 陈醋(10克) 葱丝(少许) 植物油(10克) 白芝麻(少许)

烧椒皮蛋的做法步骤:

1.青辣椒洗干净,切块!干红椒剪成段!

烧椒皮蛋的做法

2.皮蛋去皮

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3.一个皮蛋切成六块,摆盘

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4.锅内放植物油,把青辣椒放入,煎至外表虎皮状

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5.这时候放入红辣椒,炒香

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6.盛出来放入一个碗中,切些葱丝放入

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7.将陈醋,生抽,倒入,加入少许白芝麻

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8.拌匀

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9.浇在之前码好的皮蛋中间,汤汁自然散开,一盘烧椒皮蛋就完成了

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