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青菜年糕泡饭的做法

青菜年糕泡饭的做法

喜欢吃青菜年糕泡饭的朋友,其实可以在家自己动手做青菜年糕泡饭,因为青菜年糕泡饭的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的青菜年糕泡饭比起来,自己做的青菜年糕泡饭又健康,吃起来更放心。

青菜年糕泡饭食材介绍

主料:

年糕(半条) 青菜(适量)

辅料:

猪油(半勺) 盐(适量)味精(适量)

青菜年糕泡饭的做法步骤:

1.食材青菜。

青菜年糕泡饭的做法

2.年糕~浙江本地诸几年糕。

青菜年糕泡饭的做法

3.切片。

青菜年糕泡饭的做法

4.剩饭半碗~年糕切好,水里泡下。

青菜年糕泡饭的做法

5.青菜切小段。

青菜年糕泡饭的做法

6.适量清水,米饭和年糕同时下锅。.

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7.等水开了,在用小火烧下,约一分钟。

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8.然后倒入青菜,用筷子拌均匀。:

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9.再次等汤汁烧开。

青菜年糕泡饭的做法

10.加入适量的盐。

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11.在烧下至青菜和年糕熟透。

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12.关火加入猪油和味精。

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13.起锅装碗。

青菜年糕泡饭的做法

1小贴士:

1:南北年糕各不同,一般超市真空包装好的都可以做。

2:家里没猪油,香油,熬熟的油全可以放。

3:口味按家人调。

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