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西葫芦鸡蛋饼的家常做法

  冬天最适合吃的就是热热的,简单易行还美味的食物,比如今天的这个糊塌子。糊塌子是传统面食,美味可口。简单易行,尤其是适合不想起床的冬天。两分钟把面和菜还有鸡蛋混合在一起摊成饼。在来个蒜汁蘸着吃。想想都美味的好哇!

  材料:

  西葫芦1根,鸡蛋2个,面粉100g,

  葱花5g,五香粉1g,盐2g,食用油适量

  步骤:

  1,西葫芦擦成丝,加入盐,五香粉和葱花搅拌均匀

  2,打入两个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,搅拌均匀

  3,锅内加入食用油,转动锅使其均匀的铺到锅底,倒入搅拌好的面糊,使其均匀摊开在锅底

  4,一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可

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