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百合莲子雪梨汤

今天是惊蛰,来个雪梨甜汤应应景❤❤❤

材料:干百合:10片,莲子:15粒,雪花梨:1个,冰糖:50克,干桂花:1汤勺,清水:3饭碗(用于熬糖水,不包括浸泡的量)

百合莲子浸泡三个小时将其泡软。雪梨削皮去核,洗净切小块,备好冰糖和干桂花

百合莲子雪梨汤的做法 步骤1

锅中放入清水,大火烧开后放入百合和莲子继续烧开后,转小火煮5分钟

百合莲子雪梨汤的做法 步骤2

5分钟后倒入切好的雪梨,烧开后继续煮10分钟

百合莲子雪梨汤的做法 步骤3

在最后两分钟加入冰糖和干桂花,稍加搅拌,使冰糖充分溶解

百合莲子雪梨汤的做法 步骤4

时间一到即可装碗

百合莲子雪梨汤的做法 步骤5