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广式腊肠焖饭(懒人饭)

#晚餐 2020年2月9日#
这几天在家实在闷坏了,一天做两顿饭的日子太难了。。于是只能将懒就懒!

材料:香肠:1根200g,胡萝卜:1根,蚝油:1勺,酱油:1/2勺,生抽:2勺,盐:少许,豆角:少许,土豆:1个,香油:少许,豌豆:一把

第一步:准备食材。土豆一个,胡萝卜一根,豆角几根,豌豆一大把。喜欢吃香菇的朋友可以放5-10朵香菇。我家不喜欢吃所以没放。

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤1

胡萝卜切片。可以切滚刀块。我家有小宝宝。用的模具给她做的卡通图案。

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤2

土豆切块,豆角掰段儿。

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤3

把香肠放入锅里小火翻炒。(不用放油,因为香肠会出油)

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤4

待炒出一些油后把所有的食材放入锅中进行翻炒,把水分炒干。

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤5

耗油和生抽1:2比例放入碗里。放入少许白糖和少许老抽。

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤6

锅里放入两小碗米,(锅里的水放的比平时的水少一点)

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤7

炒完的菜放一些香油

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤8

把炒完的菜倒入投好的米中

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤9

按下电饭煲开关键。开锅后拌匀后就可以享用啦!

广式腊肠焖饭(懒人饭)的做法 步骤10