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韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』

网红厚蛋吐司三明治,新鲜出炉的厚吐司放入黄油锅内煎烤,松软香脆,双重芝士味浓郁,牛奶滑蛋软嫩,再挤上满满的美乃滋,所有香味碰撞融合!
去不了韩国但可以在家动手做一份双倍芝士厚蛋吐司三明治,简单又美味。

材料:厚吐司:2片,黄油:适量,鸡蛋:1个,牛奶:25g,盐:适量,培根/午餐肉:2片,芝士:2片,装饰,美乃滋(沙拉酱):适量,黄芥末酱:适量,欧芹碎:适量

提前准备材料。厚吐司2片,我是自制吐司。冷冻保存的吐司也可以使用,黄油煎后又会恢复很松软的口感!

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤1

锅小火加热涂抹上黄油,吐司两面煎至金黄。

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤2

吐司煎至这个状态表皮脆脆的浓郁的黄油香是最好吃!两面都要煎。

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤3

培根也煎一下。

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤4

鸡蛋中加入牛奶,搅拌均匀,越均匀炒的滑蛋越嫩。平底锅小火加热不停用筷子画圈搅拌,直至蛋液凝固就关火,利用余温将蛋液聚拢成一个长方形的形状。(根据吐司大小)                                  视频里是三个鸡蛋的量

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤5

厚吐司➡️芝士片➡️滑蛋➡️培根➡️芝士片➡️厚吐司,按这个顺序把食材组合起来。(酱按自己口味来调整) 动作要快!利用吐司、培根和滑蛋的余温将芝士片融化。

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤6

也可以把两片吐司竖起来先放在纸盒两侧,贴着吐司摆上芝士片、培根/午餐肉,最后放入滑蛋,挤上美乃滋,最后撒上欧芹碎,完成!

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还有很多口味(图片来自小红书id:Baekkie🍓)

韩国网红 double芝士厚蛋吐司三明治🥪『平底锅美食』『搬运』的做法 步骤8

(图片来自小红书id:Baekkie🍓)

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