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6寸草莓蛋糕(无黄油版)

这个配方不是很甜,爱吃甜食的可以在牛奶中加些许糖,或者直接使用甜牛奶。不会的去看抖音哈哈。

材料:奥利奥饼干:1盒,酸奶:250克,纯牛奶:210克,吉利丁片:4片,草莓:些许

准备以上材料

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤1

吉利丁片放入冷水泡软备用

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤2

把一盒奥利奥全部倒入容器碾碎,加入2勺酸奶后倒入蛋糕模具拌匀,压实

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤3

铺入一圈草莓,放冰箱冷藏备用

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤4

把纯牛奶,酸奶,泡软的吉利丁片倒入锅中,小火搅拌到吉利丁片融化即可

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤5

取出模具,轻轻倒入混合液,表面有小泡的用牙签戳破

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤6

冷藏1小时左右取出点缀几颗草莓即可。

6寸草莓蛋糕(无黄油版)的做法 步骤7