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李子柒咸鸭蛋

我是李子柒三年的粉丝了,她的视频我都看过,有些反复看,条件满足的,都想试一次。先从简单的咸鸭蛋开始吧

材料:鸭蛋:15个,高度白酒:适量,盐:半包,黄泥:适量,草木灰:适量,水:适量

新咸鸭蛋洗干净,晾干

李子柒咸鸭蛋的做法 步骤1

荒地挖的黄泥,过筛;乡下灶台里掏的草木灰;高浓度的白酒;半袋子的盐;矿泉水。和成泥浆

李子柒咸鸭蛋的做法 步骤2

将鸭蛋裹上泥浆

李子柒咸鸭蛋的做法 步骤3

进罐封存,腌制一月有余

李子柒咸鸭蛋的做法 步骤4