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酥脆的黄油饼干

超级爱黄油的酥脆感~特别是家里没有点小点心感觉假期都没有了灵魂
说一下重点就是  黄油一定要用室温软化!一定要有耐心!这样的饼干才有灵魂

材料:黄油:120克,盐:1克,低筋面粉:150克,鸡蛋黄:1个,糖:50克

准备食材!黄油记得一定要提前用室温软化

酥脆的黄油饼干的做法 步骤1

切小块软化就好

酥脆的黄油饼干的做法 步骤2

打发黄油

酥脆的黄油饼干的做法 步骤3

体积变大,黄油发白倒入盐,然后继续打发!

酥脆的黄油饼干的做法 步骤4

糖分两次倒入黄油哈!然后打发~

酥脆的黄油饼干的做法 步骤5

加入蛋黄继续打发

酥脆的黄油饼干的做法 步骤6

面粉过筛搅拌

酥脆的黄油饼干的做法 步骤7

面粉很容易被吸收的!

酥脆的黄油饼干的做法 步骤8

搅拌好了放在裱花袋里面,用最大的裱花嘴挤花型

酥脆的黄油饼干的做法 步骤9

哈哈哈哈,造型出来了!好想笑哦~

酥脆的黄油饼干的做法 步骤10

烤箱150度预热十分钟,然后150度烤30分钟即可!我喜欢小火慢慢的烤,超级酥脆!

酥脆的黄油饼干的做法 步骤11

拿出来冷凉就好了!

酥脆的黄油饼干的做法 步骤12