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儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤

胃要好,脾要好,吸收才会好!
这是一款台湾家喻户晓的「四臣汤」,是中医著名的脾胃食方。
其中四臣是指:薏仁,芡实,茯苓,莲子,
搭配上无硫的淮山片,汇集在一起后互相补遗,炖成汤水,清香好喝,宝宝好接受,自然好胃口!

材料:瘦肉:100克,薏米:5克,芡实:5克,茯苓:5克,白莲子:5克,淮山片:5克,食盐:少许

备好所有食材,切记选择安全无硫食材哦!

儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤的做法 步骤1

自家孩子爱吃肉丸,所以我加了点生粉跟食盐拌好揉成丸子。

儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤的做法 步骤2

将所有材料清水浸泡10-20分钟后,清洗干净即可使用。

儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤的做法 步骤3

肉垫底,食材在上,注入九分满的水即可开炖!

儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤的做法 步骤4

隔水炖2.5小时后的暖暖清汤,自家宝贝很爱喝呢~ 解渴又解乏的肉丸汤~

儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤的做法 步骤5

小小一颗肉丸子,小家伙刚好一口一颗~

儿童祛湿脾胃芡实薏米瘦肉汤的做法 步骤6