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自制豆腐丸子

猪肉贵的吃不起,用一块钱的豆腐做丸子,比肉丸好吃多了。

材料:豆腐:1块,鸡蛋:1个,淀粉:适量,胡萝卜碎:半根,香菇:5朵,小葱:6根,盐:适量,生抽:1勺,蚝油:1勺,鸡精:少许

准备一块老豆腐捏碎(我这个是一般的豆腐)

自制豆腐丸子的做法 步骤1

食材 香菇,胡萝卜,小葱