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快速早餐—鸡蛋土豆丝饼

快速美味的早餐,我还配了白米粥和自制腌黄瓜和烧烤味小台肠~

材料:土豆:1个,鸡蛋:2个,盐:少量,油:少量克,13香:少量

土豆擦丝板擦细丝,再来点胡萝卜均衡营养,加适量盐13香鸡精调味,用手抓均匀(切记土豆擦丝之前洗干净去皮,擦丝之后不要沾水)

快速早餐—鸡蛋土豆丝饼的做法 步骤1

锅里下适量的底油,烧热。

快速早餐—鸡蛋土豆丝饼的做法 步骤2

用手抓一把土豆丝下锅,用铲子安排出形状,中间按一个坑放鸡蛋黄,这样鸡蛋不会跑丢。

快速早餐—鸡蛋土豆丝饼的做法 步骤3

直接把鸡蛋打进去,鸡蛋黄上撒一些盐

快速早餐—鸡蛋土豆丝饼的做法 步骤4

等待下层土豆丝完全煎好,小心翻面,双面都金黄盛出。

快速早餐—鸡蛋土豆丝饼的做法 步骤5

好啦!很好吃的!搭配白米粥和清爽的小菜,完美的早餐!

快速早餐—鸡蛋土豆丝饼的做法 步骤6