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双茶磅蛋糕怎么做好吃 家常双茶磅蛋糕的做法

双茶磅蛋糕怎么做好吃 家常双茶磅蛋糕的做法

出现在冬日里的一抹小雪山,小巧美丽,夺目又怡人。这款双茶磅蛋糕,组织绵密厚实,每一口尝起来饱满又细腻的感觉,让人觉得十分愉快。奶油中板栗的香甜更是让你欲罢不能,配上一杯咖啡或者红茶,即使在寒冷的冬季都能让你马上温暖起来。

双茶磅蛋糕食材介绍

黄油80g,糖粉65g,鸡蛋70g,泡打粉1g,低筋面粉a50g,抹茶粉3g,低筋面粉b50g,红茶粉3g,细砂糖10g,水50g,淡奶油100g,糖粉8g,栗子适量,

双茶磅蛋糕的做法步骤

1、黄油提前软化,用电动打蛋器进行打发。

2、加入糖粉,继续打发。

3、鸡蛋分3-4次加入到黄油中,打发至完全混合。

4、将黄油糊分成2份。

5、低筋面粉a+抹茶粉+0.5g泡打粉过筛,混合均匀。

6、过筛到黄油糊中,拌匀,备用。