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家常黑白巧克力慕斯蛋糕的做法 黑白巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

5、关火，加入黑巧克力币。

6、搅拌至融化。

7、待温度降到约50度时加入泡软的吉利丁片。

8、搅拌至融化、均匀。

9、100克淡奶油加入20克糖粉，打至稍具流动性。

10、分三次与黑巧克力糊拌匀。

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