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寿司披萨怎么做好吃 家常寿司披萨的做法

寿司披萨怎么做好吃 家常寿司披萨的做法

大人孩子都爱吃的披萨,在披萨店里的话,吃一个要花百八十块,自己在家做更干净实惠。但是用发酵面团做披萨饼底,会比较耗时,今天就介绍一款二十分钟就能完成,方便快捷的寿司披萨。

用剩米饭和烤紫菜充当披萨饼底,更有风味,口感也更丰富。只需要一台美的蒸烤箱S3-L251E。25升容量紧凑实用,更适合小户型。而且能蒸能烤,还有面团发酵和酸奶发酵,以及自清净功能,预设的智能菜单,新手使用起来也很顺手。接下来看看用它制作这款寿司披萨的具体做法吧。

寿司披萨食材介绍

烤紫菜1片,米饭半碗,香肠1根,什锦菜40克,培根20克,马苏里拉奶酪40克,披萨酱1勺,芝麻油少许,寿司醋少许,

寿司披萨的做法步骤

1、准备好各种食材,将美的蒸烤箱预热,选择默认的上下火加热模式,150度10分钟。

2、把做寿司用的烤紫菜铺在烤盘上,将拌了少许寿司醋和芝麻油的米饭平铺在上面,压实压平。一端放一根香肠。(我用的是半根香肠,因为一张烤紫菜面积比较小。如果用比较大张的,可以将米饭铺满,再在两端各放上整根香肠)。

3、把一端的香肠卷起来,接口在米饭上压实。在米饭上撒少许马苏里拉奶酪碎。

4、再撒上什锦菜和切碎的培根。什锦菜就是玉米粒、青豆和胡萝卜丁,也可用青红椒等代替。

5、再撒上少许奶酪碎,放入预热好的美的蒸烤箱中层。有三层可以选择,放在上层也可以。

6、选择默认的上下火加热,150度10分钟。因为米饭是熟的,什锦菜和培根都很容易熟,所以十分钟就可以了。

7、将烤好的寿司披萨取出,表面挤少许过筛后的披萨酱以增加风味。

8、再将托盘放回蒸烤箱中,点按程序,选择单开上火加热,180度3分钟即可。切块后就可以趁热吃啦。芝士香浓拉丝,口感丰富,非常好吃。

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