粉皮

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。

谷物主食: 薏米; 面粉; 黑米; 面条; 馒头; 年糕; 意面; 饺子; 油条; 粉丝; 凉粉; 米粉; 粉条; 粉皮; 玉米; 大米; 小麦; 糯米; 凉皮; 米线; 糙米; 米饭; 烤麸; 汤圆; 藕粉; 紫米; 黄米; 澄面; 面筋; 荞麦; 燕麦; 方便面; 高粱米; 粘米粉; 糯米粉; 蕨根粉; 莜面; 通心粉; 玉米面; 荞麦面; 全麦粉; 红曲米; 乌冬面; 小麦胚芽; 低筋面粉; 高筋面粉; 小米; 大麦; 西米; 白面; 高粱; 河粉

酸辣粉皮

材料：粉皮：张,花生米：200克,香菜：3根,生抽：1勺,酱油：半勺,陈醋：2勺,蚝油：1勺,十三香：1勺,大蒜：2根,榨菜：3分之1包,食用油：适量准备食...

发布时间：2020/2/27 8:24:24
凉拌红薯粉皮（也叫拉皮)

材料：红薯粉：200克,水：800克,盐：3克,平底模具：两个（一个也可以，就是有点慢）,黄瓜：1根,生抽：3勺,鸡精，味精：少许,麻油：一勺,芝麻香油：一勺...

发布时间：2020/2/25 23:01:44
汉中粉皮

汉中有一种用苕粉（红薯粉）蒸的凉皮，名叫粉皮，它从外形和吃法上与面皮（凉皮）相似，但材料、工艺上却完全不同，粉皮的做法相对要简单的多。偶平时非常喜爱凉皮、米皮、...

发布时间：2020/2/21 18:39:32
土家手工粉皮

这次我选择的是我们这边土家族的手工土豆粉皮。因为这次疫情发生以后小区进出管制，所以我们在家的食材很有限。而这道菜即是我们这边餐馆里的特色菜，又非常容易在家做。最...

发布时间：2020/2/20 21:11:20
黄豆芽炒粉皮肉

妈妈经常做的一道菜，不仅下饭，更重要的是容错性高，调料放多放少影响都不大以下食材大家要根据用餐者数量自行斟酌哦，我做的是四个人的饭😁 材料：黄豆芽：克,粉皮：...

发布时间：2020/2/20 0:28:52
婆婆的粉皮

一段时间不吃拉皮，不吃面皮就觉生活无趣，经常要求婆婆给做粉皮，今天决定学习一下，以后可以自己想吃的时候随时做着吃，简单实用粉皮做法，小白也可以哦材料：淀粉：适...

发布时间：2020/2/20 0:28:23
酸辣粉耗子（大粉皮）版本（微辣酸）尝试啦~

逛街的时候发现了这个大粉皮，从来没有吃过，感觉很夸张。就买了，然后回来就查，发现可以做酸辣粉~我不太能吃辣和酸，所以就没有放太多辣椒末和醋。材料：粉耗子（大粉...

发布时间：2020/2/17 1:28:53
乐清特产番薯粉皮--番浪皮（懒人版）

番楞皮的“浪”其实是方言“蛋”的意思，我们乐清人亲切地叫蛋“浪浪”。抗疫居家，收获了很多爱。同学送我许多爱心浪浪，感恩！找出年前老公表姐给的番薯粉（再次感恩），...

发布时间：2020/2/17 1:28:38
肠粉技术，从酱汁到粉皮到蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法，用此方子开店不是问题)。

这里有酱汁的方子，有腌肉的方子，有磨米的方子，还有蒸制的方子。这是一条龙菜谱如果不吃辣的酱汁可以不放辣椒。可以把...

发布时间：2020/2/16 13:25:37
麻酱粉皮

特别爱吃粉，凉皮、粉皮、酸辣粉，今年特殊时期在家出不去，和9多的小女儿在家尝试。除了入锅出锅烫手我帮忙，基本都是她做的，我帮她记录下来。材料：芝麻酱：勺,...

发布时间：2020/2/15 14:27:16